Μέλι Βαμβάκι & Άνθη. Μετά τον καλοκαιρινό τρύγο του θυμαριού τα μελίσσια μεταφέρονται στις βαμβακοφυτείες των κάμπων εκεί όπου οι μέλισσες θα συλλέξουν το μέλι του βαμβακιού μέχρι το βαθύ καλοκαίρι. Ένα ιδιαίτερα ευεργετικό μέλι το οποίο θεωρείται πως έχει την υψηλότερη αντιμικροβιακή δράση σε σχέση με τα υπόλοιπα είδη μελιών της χώρας μας. Τριγύρω από τα βαμβάκια οι μέλισσες θα βρουν πληθώρα αγριολούλουδων, παραποτάμιες λυγαριές, τριφύλλια, ηλίανθους και άλλα μελιτοφόρα και γυρεοδοτικά φυτά τα οποία εμπλουτίζουν το συγκεκριμένο μέλι με άρωμα, γεύση και πλούσια διατροφικά οφέλη. 🌾
Cotton & Flowers Honey. After the summer thyme harvest, the beehives are transferred to the cotton plantations of the plains where the bees will collect the cotton honey until deep summer. A particularly beneficial honey which is considered to have the highest antimicrobial activity compared to the other types of honey in our country. Around the cotton plants, the bees will find an abundance of wildflowers, riverside willows, clovers, sunflowers and other honey-bearing and pollinating plants which enrich this particular honey with aroma, flavor and rich nutritional benefits. 🌾